〇シャンプリット2019/ サンティニ・コレクティヴ

ブドウ品種：ピノ・ノワール、シャルドネ

産地：フランス・ブルゴーニュ

ドライイチゴにイチジクの果実感、キャンディの様な可愛らしもあります。
伸びよく明るい果実感にミネラルと、ハーヴの絡む奥深い味わい。

ディジョンの北⻄30キロ、コート・ドール県とシャンパーニュのマルヌ県との二つの県の境界にあるフランシュ・コンテ地方の村シャンプリットで1985年からビオで栽培されている畑のブドウから醸造。
シャンパーニュと同じ白亜の石灰質土壌で、ピノ・ノワールとシャルドネが混植されている区画で、フィールドブレンドで2品種を⼀緒に収穫し、発酵・醸造。
やや薄めの⾊合いで白ワインのニュアンスを備えた赤ワイン。

商品コード6351

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