ある晴れた日 2020 / バトン × ファットリア・アル・フィオーレ

ブドウ品種：スチューベン・青デラウェア

産地：日本/山形

2014年から宮城県川崎町の耕作放棄地に葡萄を植えはじめ、旧支倉小学校という、川崎町の廃校の体育館を使用したワイナリーがオープン。

代表の目黒浩敬さんは、創作イタリアン「アルフィオーレ」を閉店し、農場づくりを本格的に取り組み始めました。

このワインは、仙台のナチュラルワインショップ・BATONの板垣さんと一緒に山形県グレープリパブリックに委託醸造して出来上がった限定ロゼワイン。

味わいは軽やかでシンプル。円い酸で、甘さは抑えられていて爽やか。

ハーブ系のニュアンスと華やかな香りがアフターまで残ります。

「ある晴れた日」に夜を待たず、晴天の昼下がりからゴクゴクと飲める軽い飲み心地のワインです。

商品コード6709

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