アッチブラン2019 / ドメーヌ・アツシ・スズキ

ブドウ品種：ケルナー主体、ミュラートゥルガウ、バッカス、ピノノワール

産地：日本/北海道

ワイン造りのために札幌から余市に移り住み、２０１５年に、農家さんより畑を引き継ぎ、昭和初期に札幌軟石で建てられたリンゴ保管用の石蔵倉庫を改装して醸造所をオープン。

農薬の使用を極力控え、有機栽培でブドウを育てていくことを理想としています。

今現在、化学農薬を使用していない区画がありドメーヌアツシスズキのワインはその区画から収穫したブドウで醸造しています。

アロマティックなドイツ系品種で構成されているため、非常に香り高く、飲む前から魅了されます。

残糖感は少なく、シャープな味わいで、甘味と塩味の後に少しの苦みが残り、それぞれの品種の調和がすばらしい１本です。

商品コード5677

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