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(販)ましか

アルボワ・ピュピラン・ル・ルージュ・クゥー2015 / フィリップ・ボールナール

アルボワ・ピュピラン・ル・ルージュ・クゥー2015 / フィリップ・ボールナール

通常価格 ¥15,100 JPY
通常価格 セール価格 ¥15,100 JPY
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税込。

ブドウ品種:ムロン・ド・アルボワ

産地:フランス/ ジュラ地方 

フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当、1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念し、2005年にドメーヌを立ち上げた。

2015年は、2016年よりもワインにパワーがあるため、瓶詰めしてから飲み頃が来るまで5年以上ワイン倉庫で寝かせている!ムロン・ド・アルボワ(シャルドネの仲間)のブドウが熟す時に、梗の付け根の色が赤くなることから、Rouge-cou「赤い首」と掛けた掛詞!SO2はマロラクティック後に15 mg/L添加。ノンフィルター!


黄桃など熟した果実の香りにバニラの甘い香りや火打石のような燻した香りが重なる。

ワインはリッチかつフルーティーで果実に厚みとボリューム感があり、塩気のある凝縮したミネラルとヴィヴィッドな酸が味わいに立体感を与える!

商品コード7277

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