〇アルボワ・ブラン・レ・ブリュレ 2017 /ドメーヌ・ド・サン・ピエール

ブドウ品種：シャルドネ

産地：フランス / ジュラ地方 

フルーツのアロマとミネラルの凝縮感に、樽由来の豊かな香りが重なる美しいバランスを持ったシャルドネ100%のワイン。

まるでブリュレの様な芳ばしい甘みと完熟りんごや洋梨のような果実、それに文旦やはっさくのような柑橘の風味がアクセントとなり軽さやスッキリとした印象を与え、様々な風味や旨味が幾重にも重なる味わいです。

温度が高いと風味はより豊かに放たれますが、ボリューム感は温度が低い時よりも強く感じられます。そのため、外気温が高くなる季節にスッキリとしたい場合は若干冷やして頂ければ軽快な印象が引き出されます。

人気の造り手が多いジュラの中でも、ひと際高い評価を受ける生産者で、その殆どが予約で完売してしまう入手が困難なワインです。

商品コード5507

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