ア・コントル・クーラン 2018 / レイナルド・エオレ

ブドウ品種：ピノムニエ30%、ピノノワール30％、ガメイ20％、カベルネフラン20％ 　

産地：フランス/ ロワール

誰の群れにも交わらない！」俺流で唯一無二のワインを追求する孤高の天才。

レイナルド・エオレは現在 2 ha の畑を一人で管理し、同時に週 3 日はレ・カイユ・デュ・パラディの責任者として働いている。

彼自身のモットーは「ブドウのもつミネラルとフィネスを最大限ワインに反映する」ことと「ユニークであること」で、エチケットに描かれる黒い羊に象徴されるように、性格的にはグループに属するのを好まない一匹狼的なところがあり、彼のワイン哲学にもその独特の世界観が色濃く表れている。

2018年はブドウが早熟の年。
ガメイが霜の被害に遭い、前年よりも相対的にピノノワールとピノムニエのアッサンブラージュ比率が高くなっている。レイナルド曰く、ア・コントル・クーランの位置付けはアティピックとランスミ・デュ・ヴィラージュの間にあり、年によってはどちらかのキャラクターに寄るが、今回は味わい的にアティピック寄りの酸の効いたピュアなワインに仕上がったとのこと。

古樽で18ヵ月熟成、SO2無添加、ノンフィルターで造られます。

クランベリーや梅などの甘酸っぱい香りやシャクヤク、赤いバラなどの甘く官能的な香り。

ワインはみずみずしくスレンダーで塩気のあるダシのようなコクが染み入るように優しく、鉱物的なミネラル、じわっと広がる重心の低い酸、ほんのりビターなタンニンが骨格を形成する！

商品コード6810

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