ウェッシュクザン 2017 / バティスト・クザン

ブドウ品種：グロロ

産地：フランス / ロワール

早くからビオデナミ農法を実践したロワールの重鎮、オリヴィエ・クザンの息子、バティストのワイン。

ひいおばあちゃんから引き継ぎ、オリヴィエ・クザンが30年間にわたって丹精込めて耕してきた畑で、最初から最後までSO2は一切使用しない造り。

マセラシオン・カルボニックにて発酵させている為、タンニンや酸味がまろやかになり、甘くフルーティな香りが生まれます。

その為、赤いフルーツの果実をかじっているかのようなジューシーさ。

フレッシュでありながらも滑らかでデリケートな口当りで、熟成度 100％のワインです。

商品コード4390

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