オー・フィル・デ・ジェネラシオン・ルージュ 2019 / フィリップ・ボールナール

ブドウ品種：プルサール100％

産地：フランス／ジュラ

フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協の醸造を担当し、1988年の農協の責任者を辞め葡萄農家に専念。

2005年にドメーヌを立ち上げ現在は12.5haの葡萄畑で自らのワインを造り出しています。

長年にわたり自然派の造り手のマルセル・ラピエール、フィリップ・パカレ、ジャン・マルク・ブリニョ、ジャン・ファイアール等々と親交が有り自らのスタイルを確立していきました。

色合いは少し濁りのある淡いルビー色。 アセロラ、メロン、オレンジティー、タバコ の葉の香り。

ワインは明るく艶やかかつ ほんのりスパイシーで、たっぷりと ジューシー果実味を洗練されたミネラ ル、キメ細やかなタンニンの収斂味がじ わっと引き締める。

商品コーﾄﾞ8698

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