カオール 2015 / ドメール・ル・クロ・ダンジュール

ブドウ品種：マルベック90％・ メルロー10％

産地：フランス／南西地方

1996年、アゼマール夫妻によって設立されたカオールの新星ドメーヌで、畑で羊を飼いながらビオディナミを採用し、ケミカルなものは一切使用せず、化学的な工程も経ず、自然に忠実なワイン造りを行っている小規模生産者。

『黒ワイン』と一般的に呼ばれるカオールですが、荒々しさはなく絹のような、なめらかな質感。

ブラックベリーの凝縮感を果実味に感じながらも、柔らかさも共存する不思議な感覚が楽します。

商品コード7054

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。