〇キュヴェNo.21（ヌメロ・ヴァンテアン）2017 / アレクサンドル・バン

ブドウ品種：ピノノワール

産地：フランス/ロワール地方

自然派ワインのスター、アレクサンドル バンが手がけるネゴスワイン。
自分で気に入っている品種（ピノノワールとガメイ）でワインを造ってみたくなった事から始まったプロジェクト。

購入する葡萄はビオディナミで栽培されている事、100％手詰みで収穫されている事の2点が最低条件としつつ、彼の考える最高のテロワールを持つ生産者を見つけるために数ヶ月を要したとそうで、キュヴェ名の番号は葡萄の収穫された地域の県番号が由来。

ブルゴーニュのピノノワール。ザクロなどの赤い果実に加え、皮革や森の土のような深みのある風味。土っぽい野性味あるブルゴーニュのピノとはまた違う、軽快な酸とエレガントな印象が本当のピノノワール好きには堪らない仕上がり。

商品コード5337

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