○クレマン・ダルザス NV(2017) / ルイ・モーラー

ブドウ品種：ピノ・ブラン70％、リースリング20％、ピノ・ノワール10％

産地：フランス/アルザス地方

ルイ・モーラーは 1996 年生まれ。ポスト・ミレニアル世代のアルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手の一人で、カトリーヌ・リスに続くと言われる欧米で話題の新星です。

カトリーヌ・リスやリエッシュ、パトリック・メイエと非常に仲が良く、頻繁に会ってワイン造りについて意見交換をしています。

自然な醸造とドザージュ・ゼロで造ったナチュラル・クレマン。
薄いイエローの透明感のある色合い。

黄色い果物やマルメロを思わせるアロマ。ソフトなアタックで、黄桃を思わせる風味に微かにマンゴーのタッチを伴った味わい。
心地良い余韻には微かな苦みとミネラルが残る。

現行ロットは2017年の収穫ブドウ100％のミレジメ物。

※こちらの商品はお一人様1本でお願い致します。

商品コード6411

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