ゲヴュルツトラミネール 2018 / ドメーヌ・ガングランジェ

ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール100％

産地：フランス / アルザス地方

オーナーであるジャン・フランソワは、すでに自然派の第一人者となっている従兄弟ブリュノからの影響を受けて、1999年に父親から畑を引き継ぎ、『ドメーヌ・ガングランジェ』としてスタート。

2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインスタイルにシフトしています。

収穫日は9月20日。収量は50hl/haと豊作に恵まれた。残糖は1.7g/L。ブドウはグランクリュ・シュタイネールの若木から。VdFで申請を行っているためエチケットにシュタイネールと入れることができない。SO2無添加。ノンフィルター。

オレンジやパッションフルーツ、ネクターなどのトロピカルな香りとキンモクセイの華やかな香り。ワインは芳醇かつオレンジのフレーバーが全開で、鉱石剥き出しのスパイシーなミネラルと強かな酸、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める。商品コード6251

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