サントーバン・ブラン1erCRUラ・シャテニエール 2018 / ジャン・ジャック・モレル

ブドウ品種：シャルドネ100％

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

元登校拒否者などの社会復帰を教育する教師であったジャン・ジャックは、退職後の 1992年、自分の趣味であったワインと菜園に人生を注ぐべく第二のスタートを切った。

収量は日照りにより24 hL/haと40%減。ワイン名は区画の名前。畑は南斜面にあり、薄い粘土の表層のすぐ下にぶ厚い石灰岩盤が走り、ワインにミネラルとふくよかなボディを与える。SO2は瓶詰め前に20 mg/L。ノンフィルター。

黄桃、カリン、リンゴのジャムなど果実の熟した香りやハチミツ、黒糖など甘い蜜の香り。ワインはピュアかつボリューム豊かで、透明感のあるまったりとしたエキスに凝縮した旨味とチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む。

商品コード6813

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。