ル・コック 2017 / クロズリー・ド・ベルプーレ

ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

産地：フランス/ロワール

セバスチャン・ガンジュベールは、1999年からワイン造りをしています。父は教師で母は会社秘書の家庭で育ったためワインとは無縁の環境でしたが、17歳の頃にボルドーでブドウを栽培している人物と知り合った事がきっかけとなり
ワインに興味を抱き始め、ワイン造りの世界に入りました。

ブルーベリーなどの黒系果実を散りばめたような香りで、カベルネ・ソーヴィニョンの力強いイメージとは違い軽さを感じさせるほどです。

僅かな青いニュアンスとやや揮発的に感じられる酸がアクセントとなり、果実の凝縮感やボリュームを調和させ、ほどよく感じさせてくれます。

タンニンはラ・プーレに比べやや多く感じる程度で落ち着きがあり、喉を通る頃にジュワッと旨味が広がります。

商品コード6019

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