VdF・ブラン・リヴ・ドロワット ブラン 2018 / レイナルド・エオレ

ブドウ品種：シャルドネ100％

産地：フランス/ ロワール

誰の群れにも交わらない！俺流で唯一無二のワインを追求する孤高の天才。

彼自身のモットーは「ブドウのもつミネラルとフィネスを最大限ワインに反映する」ことと「ユニークであること」

性格的にはグループに属するのを好まない一匹狼的なところがあり、彼のワイン哲学にもその独特の世界観が色濃く表れている。

醸造面は自らの舌とセンス、そして経験を信じて独自のスタイルを編み出す。

2018年はブドウが早熟の年。
レイナルド曰く、この年は太陽の影響を強く受けた年で、当初1年目の熟成が終わった時点ではワインのエネルギーが強すぎて、アルコールのボリュームしか感じないニュートラルな味わいだったとのこと。
それが2年半の樽熟成を経てついにリヴ・ドロワット本来のポテンシャルが姿を現した！

カリン、洋ナシ、ニワトコの花、栗、麦わら、サブレ、キャラメル、潮の香り。

ワインはピュアかつふくよかで、透明感のあるまろやかなエキスに塩気のある凝縮した旨味と緻密でチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む。

ワイン名のRive Droiteは「右岸」という意味で、レイナルドの白の畑で唯一ロワール川の右岸にあることから命名されている。

商品コード6807

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