コヤチ パストゥーグラン 2023 / ラン・セッカ

ブドウ品種：ピノノワール70％、ツヴァイゲルト30％

産地：日本/北海道

2020年に誕生した、北海道余市町の登地区、小谷地 (Koyachi) の沢にあるヴィンヤードです。

Lan Seqqua のある北海道余市の冬には2mに届くほどの雪が降り、当然、ワインブドウの樹たちは雪の下に隠れてしまいますが、この雪が厳しい寒さを防いでくれるので、ブドウは極寒の冬を越えることができるのです。

ランセッカの自園畑の赤です。

非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。

全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。

渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。

果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれませんので、飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。

商品コード9048

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