〇ランゲ・バルベーラ2018/ ニコラ・アルターレ

ブドウ品種：バルベーラ

産地：イタリア/ピエモンテ

バローロ・ボーイズを親戚にもつ、農薬や醸造添加物などを⼀切使わない真のナチュラルワイン目指す新世代の生産者。

総⽣産量1,300本な希少なワイン。

味わいは、心地よいメリハリのある味わいは少し酸味の効いたチェリーの瑞々しさと中盤からハーヴの効いた旨味が膨らんできます。
しなやかな液体は伸びよくがとっても気持ち良い１本です。

手摘みで収穫したブドウを野⽣酵⺟のみでステンレスタンクで醗酵させる。培養酵⺟や酵素、その他のいかなる醸造添加物も加えず、SO2も無添加で醸造する。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

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