サンダイアル 2023 / アティピコ

ブドウ品種：ピノブラン71%、ピノグリ29％

産地：ニュージーランド / セントラル・オタゴ

ジョーダンがアティピコ（スペイン語でユニークを意味）を設立したのは2021年年で、既に「Rock Ferry」で醸造責任者として活躍していましたが、より個性的で特別なワインを造りたいと自分自身のレーベルを設立。

NZの最優秀若手醸造家（Tonnellerie de Mercurey主催）という栄誉を2016年弱冠30歳で勝ち取り、自らが命名した「Vinsitu / ヴァン・シトゥ (フランス語の“ワイン”とラテン語“本来あるべき場所で”を組み合わせた造語」というアプローチで本当に飲むべき価値がある特別なワインをリリースする生産者。

カモミールにシトラス、焼いたリンゴのアロマ。

白いネクタリンを思わせる、爽やかな酸味と程よい苦みが心地よく織り交ざった味わいです。

 商品コード8323

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