サン・ソワフ マグナム 2020 / ドメーヌ・レ・ドゥー・テール

ブドウ品種：サンソー100%

産地：フランス / コート・デュ・ローヌ地方

農業学校時代の旧友、マニュエルとヴァンサンが再会し、2009年にドメーヌ・レ・ドゥー・テールを設立。

「二つの土地」というドメーヌ名には２人の才能、それぞれテロワールの異なるぶどうを持ち合わせ、ひとつの素晴らしい自然派ワインを作るという彼ら一心同体の強い思いが込められている。

収量の取れた年だけ仕込むドゥーテール究極のヴァン・ド・ソワフ。ワイン名はサンソーとサン・ソワフ（喉の渇きを潤すエンジェル）を発音で掛けた。

イチゴやフランボワーズなどの明るい赤い果実とシャクヤクの花の甘い香り。

ワインはピュアかつみずみずしく軽快で果実味に透明感があり、ダシのような旨味エキスに繊細な酸とミネラルがきれいに溶け込む。

 商品コード6703

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