シャブリ・モンセール・サンスフル 2017 /シャトー・ド・ベル

ブドウ品種：シャルドネ100%

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

シャブリの東側、村人60名のベル村の中心に築400年のシャトー・ド・ベルはあります。

小さなころから自然や家庭菜園が大好きで育ったアテネは、技術もさることながら葡萄１本１本の状態を見ながら栽培しています。

2016年は霜で約9割の収穫だった為、マコンのブドウを使って醸造。

その為、たっぷりした果実感を持ちながらベルらしいシャープさを表現している味わいとなりました。

ふっくらとした味わいはトロピカルフルーツのニュアンスを残しつつ、酸をしっかり効かせた味わいはマコンのブドウを使っているのにベルらしさをきっちりと表現しております。

余韻のキレもあり実力、センスをたっぷり楽しめる異色の1本。

商品コード5266

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