〇シードル2018（グレープリパブリック醸造） / リンゴりらっぱ

産地：日本/山形

果樹王国、山形・最上地方で唯一の果樹専業農家による上質なシードル（リンゴの発泡果実酒）。

2018年産の無農薬リンゴで作られています。
果実をまるごと搾汁し酵母は添加せず、完全にリンゴ表面の天然酵母で発酵させ瓶詰め。瓶内二次発酵・亜硫酸無添加・ナチュールシードルです。

また、2017年までリンゴの栽培方法は化学合成農薬6割減で栽培していましたが、2018年からは化学合成農薬使用を廃止し、リンゴ本来の力を引き出す果樹園を目指し栽培に取り組んでいます。
今回のシードルは、有機栽培レベルのりんご使用となります。

委託醸造先は同県屈指のワインメーカー、グレープリパブリック。
数量限定販売です。

【ご注意（必ずお読み下さい！）】
開栓時、泡や果実酒がが噴き出すことがあります。
ほぼ噴き出しますので、ご注意ください。
開栓方法は、よく冷やしてから振ったりせず、ボールなどに入れてゆっくりと開栓してください。
濾過をしないで瓶詰めしていますので、果実由来のにごりや澱が残りそれが格別な風味となっています。瓶を通して見ると澱などが黒く見える場合がありますが、この果実酒の特徴ですので、安心してお召し上がりください。

商品コード5622

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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