ジゴンダス 2013 / ドメーヌ・ラスパイユ・アイ

ブドウ品種：グルナッシュ主体、シラー、ムールヴェードル

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

ドメーヌは1850年に設立され、ジゴンダスで最古の元詰め生産者で、当主はジゴンダスのAOC委員の 理事長を務めるジゴンダスのご意見番で、畑・気候のことから醸造に至るまで、知らないことは何もないと いう生き字引です。

彼がこれがベストであると自負している伝統的な畑の管理方法や醸造法は、ここ40年 全く何も変えていないといい、その歴史、伝統、信条は味わいに反映され、奥行を感じさせるものとなって います。

カシスやフランボワーズなど繊細で凝縮感のあるアロマが魅力的。

美しいタンニンがしなやかな骨格を成し、果実味と旨味の調和がとれた完成度の高い口当たりです。

商品コード1212

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