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(販)ましか
ジー(マセラシオン)2020 / ラ・ボエム
ジー(マセラシオン)2020 / ラ・ボエム
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ブドウ品種:ジャケール100%
産地:フランス/オーヴェルニュ地方
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。
色合いは少し濁りのあるオレンジがかった黄金色。
梨、メロン、ニワトコの花、リンゴ酢の香り。
ワインはみずみずしくキュートでハッサクのような柑橘の風味があり、繊細なタンニンの溶け込むお茶のような優しいエキスを強かな酸がじわっと引き締める!
収穫日は10月3日。収量は40hL/ha。
買いブドウはサヴォワのワイン生産者アドリアン・ダカンから!ワイン名はジャケールの頭文字を取って名付けた!
エチケットのデザインは畑から見えるグラニエ山が描かれている!
SO2 無添加!ノンフィルター!
商品コード7256
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。
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