ステラ・マリス ケルナー 2020 / 10R winery トアール・ワイナリー

ブドウ品種:ケルナー

産地:日本/北海道岩見沢市

バークレーで醸造学を修め、カリフォルニアで醸造コンサルタントをしていた練達のブルース・ガットラヴは、ココファームワイナリーの依頼で醸造指導に来日(1989年)。

同ワイナリーの醸造責任者を経て、量より質を追求する志やみがたく、自身の畑と醸造所を構えることを決意し、家族とともに岩見沢へと移住、10Rワイナリーを設立(2009年)。

ワインを自作するかたわら、北海道のブドウ栽培家たちが意見交換をしながらワインを造る場と機会を提供し、自身は彼らへの助言役に徹し、今や世界的な視野と抜きんでた醸造実績を持つ、日本を代表する造り手として認められています。

青リンゴや洋ナシのような華やかなアロマ、北海道らしい爽やかな味わいが特徴です。

商品コード8206

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