ゼップ・ムスター オーポク 2021 / マリア・ウント・ゼップ・ムスター

ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ他 

産地：シュタイヤーマーク州

オーストリアでトップクラスのヴァン・ナチュール生産者。

創業は1978年、ワイナリーは秀逸なソーヴィニヨン・ブランを産する白ワイン産地として有名なシュタイヤーマーク州、ズュートシュタイヤーマークに位置します。

土壌は岩の多い、粘土、シルトが葡萄畑の土壌を占めている急傾斜地で、粘土、シルトを含む石灰質の土が固まったもので「オポック」と呼ばれており、独特で様々なアロマをもつ温かいワインを生み出します。

輝きのある明るい黄色。青りんご、グレープフルーツ、レモン、熟れた蜜のような甘い香り。

フレッシュで生き生きした果実味にエレガントな酸とミネラル、味わい深く且つスッキリ爽やかでキレイな味わい。

ほのかなホロ苦味と清涼感のある余韻が心地よく漂います。

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