ソルティエ・ヌ・ヴァン2016 / レグラッピーユ

ブドウ品種：コロンバール40%、モーザック40%、ガメイ15%、シャルドネ5%

産地：フランス/オーヴェルニュ

収穫されたブドウを自然発酵、フィルターや清澄作業は行わず、酸化防止剤をはじめとする添加物も一切加えない。

限りなく100%に近い「ブドウ果汁だけを原料とした」純粋なワインを造ることに全力を尽くしています。

ワインはややオレンジがかった濃い黄色。

オレンジなどの柑橘果実、熟した南の果実を想わせる黄桃やマンゴー、白いメロンや白い花などの華やかな香りに、柑橘の内皮のようなほろ苦い香り。

辛口の仕上がりですが、たっぷりとした果実味とその甘やかな風味が広がり膨らみや円みがあり余韻には華やかな香りが長く続きます。

商品コード4290

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