ソー・ナット！2019/ ナナ・ヴァン・エ・カンパニー

ブドウ品種：クレレット100%

産地：フランス/ロワール

  「パタポン」で知られるドメーヌ・ブリゾーのクリスチャン・ショサールが、妻ナタリーのために立ち上げたワイナリー、ナナ・ヴァン。2014年からはラングドックに醸造所を構え、ロワールと行き来しながらナチュラルなワイン造りを続けています。

こちらの「ソー・ナット！」は、2019年に新たに譲り受けたクレレットの古木の畑（1ha）から造られた一本。それまで使用していたテレブランは別キュヴェ「ソー・ワット」に分けられ、この年から品種ごとにキュヴェが明確に区別されるようになりました。

仕上がったワインは、フレッシュでフルーティー。ユリやニワトコのような白い花の香りがふわりと広がり、口に含むとミネラル感たっぷりの滋味深さがじんわりと染みてきます。アルコール度数は11％と軽やかですが、決して物足りなさはなく、南仏の白とは思えない透明感とバランスの良さが魅力。

商品コード6395

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