トゥーレーヌ・ロルモー・デ・ドゥ・クロワ 2020 / ピエール=オリヴィエ・ボノーム

ブドウ品種：シュナン・ブラン

産地：フランス/ ロワール

2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げ、2014年末、ティエリは自身のドメーヌ業に専念するため、ネゴシアン事業から離れ、ピエール＝オリヴィエ・ボノームが100％経営を引き継ぎ、現在に至る。

2020年は、アンフォラを用いてスキンコンタクトで仕込んでいる。

オレンジやカモミーユティー、ハーブなどの香り。

ワインはみずみずしく透明感のあるエキスにストラクチャーがあり、紅茶のように繊細なタンニンと小さなアクセントとなる小気味よい酸、鼻に抜けるオレンジのフレーバーが心地よい。

商品コード6688

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