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(販)ましか
ドゥ・ローブ・ア・ローブ 2017 / ドメーヌ・デ・フォーヴェット
ドゥ・ローブ・ア・ローブ 2017 / ドメーヌ・デ・フォーヴェット
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ブドウ品種:ピノノワール100%
産地:フランス/ ブルゴーニュ地方
アレクサンドル・ジュヴォーの奥さん、マリーズ・シャトランが立ち上げたドメーヌです。
フォーヴェットとは小さな小鳥のことを指しますが、彼女が昔住んでいた森に囲まれた美しい街の住人のことを指す愛称で、その思い出深い愛称をドメーヌ名に。
明るく鮮やかな中程度の赤色で、仄かな甘みを想わせる飴の様な香りや可愛らしい赤いベリー系の香り。
赤い果実の甘酸っぱい風味や、ほどよい甘み、すっと通り抜けるような綺麗な酸はバランスが良く、若さのあるピノ・ノワールらしい果実味と軽やかさが特徴的。
熟成により、よりエレガントさに磨きがかかっています。
商品コード6219
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