ノラケン アンフュ 2023/ 農楽蔵

ブドウ品種：ケルナー

産地：日本/北海道

2011年、北海道北斗市に文月ヴィンヤード（自家農園）を開園、翌年、函館市に農楽蔵（ワイナリー）を設立。

先入観なくワインを楽しんでもらいたいという思いから、ブドウ品種をラベルに積極的に表示していません。

ノラケン・アンフュ（EnFut「樽で醸造」という意味）は、余市町登地区のケルナーを、古樽で野生酵母発酵・熟成させた辛口の白ワインです。

グレープフルーツなどの柑橘系の香りに、依然としてドライで酸がはっきりと感じられ冷涼なニュアンスです。

樽感はあまりなく、ややアーモンドのような香ばしさがあります。

商品コード8871

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