ル・トン・デメ 2020 / ル・ブリソー

ブドウ品種：ピノ・ドニス100％

産地：フランス/ロワール地方

｢クリスチャン・ショサール｣がコトー・ド・ロワールというマイナーなアペラシオンで2002年に設立したドメーヌがル・ブリゾー。

元々ヴーヴレーの地でワイン講師と掛け持ちでＳＯ２無添加のワイン造りを行い、2001年に夫人と出会い、再びワイン造りを再開。

2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継ぎ現在に至る。

ブドウはLes Pies（レ・ピィ）と呼ばれる樹齢100年を超える面積30 アールの畑から、収量の確保できた年のみ仕込むスペシャルキュヴェ。

クランベリー、グロゼイユ、シャクヤク、赤いバラ、白コショウの香り。ワインは艶やかかつチャーミングで滑らかなコクに潤いがあり、ジューシーな果実味に溶け込む繊細な酸、タンニンの収斂味が余韻をじわっと引き締める。

 商品コード6627

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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