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パルティ・フィーヌ2020 / セバスチャン フェザス
パルティ・フィーヌ2020 / セバスチャン フェザス
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ブドウ品種:コロンバール85%、ユニ・ブラン15%
産地:フランス/南西地方
セバスチャン・フェザスは2012年に家業のドメーヌを引き継ぎ、ビオディナミを導入し2017年からナチュラルワイン造りを始めたガスコーニュ地方のナチュールの新星です。
フランツ・ソーモンやベルトラン・ジュセ、レ・シェ・デュ・ポール・ドゥ・ラ・リュンヌなどのナチュラルワインの造り手達が大きな信頼を寄せており、毎年彼からブドウを購入しているネオ・ヴィニュロンでもあります。
世界中でワイン造りを学んだセバスチャンは、産膜酵母で熟成させた南西版ヴァン・ジョーヌや海をイメージしたペットナット、プティ・マンサンのオレンジワインなど今までにない南西地方のワインを手掛けており、エチケットデザインも毎年変えるなど新時代の感性も備えています。
ナチュラルに敏感な北欧のデンマークやスウェーデン、英国、ベルギーなどのインポーターは既に彼のワインの輸入を始めています。
『パルティ・フィーヌ』とはフランス語で 『快楽的なパーティ』という意味です。
このキュヴェの名前には、束縛から解放された“身体的自由”という意味が込められています。
※こちらの商品はお一人様1本でお願い致します。
商品コード6414
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。
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