ピノノワール・サンシュタイン 2018 / ドメーヌ・ガングランジェ

ブドウ品種：ピノノワール100％

産地：フランス / アルザス地方

畑の仕事にビオディナミを積極的に取り入れ、土壌とブドウの樹にとっての最高のバランスを常に追い求める。

畑だけではなく、醸造でも、アルザスの伝統大樽「フードル」でワインを仕込み、天然酵母、酸化防止剤も最小限に抑えられた、自然派のワインを作る生産者です。

サン シュタインはガングランジェが持つ畑の中 で樹齢が一番古く、晩熟タイプのセレク ション・マサールが植えられている。

グロゼイユ、ザクロ、アセロラ、甘草、 キャラメル、シャンピニョン、潮の香り。

ワインは艶やかかで、果実味に透 明感があり、ダシのようなピュアな旨 味エキスが洗練されたミネラルと同 調し口の中で優しく溶けていく。

商品コード5949

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。