〇ピノグリ・ヒンテルベルグ2014 / クリスチャン・ビネール

ブドウ品種：ピノグリ

産地：フランス / アルザス地方

古いフードルで発酵、そのまま18ヶ月シュールリー熟成。無清澄、無濾過。

グランクリュ・ヴィネック・シュロスベルグの延長線上にあるカッツェンタール谷の急斜面に位置するリューディ、ヒンテルベルグで育てた樹齢 10 年以上のピノグリをフードルで発酵後 18ヶ月熟成し SO2 無添加で瓶詰めしました。

ややオレンジを帯びたアンバーの外観から夏みかんやナッツの香り、高めの重心に豊かなエキス感、見事な酸味と心地よいアフターの苦みに魅了されます。

商品コード3331

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