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(販)ましか

リースリング・ビルドストックレ 2015 / ローラン・バーンワルト

リースリング・ビルドストックレ 2015 / ローラン・バーンワルト

通常価格 ¥7,400 JPY
通常価格 セール価格 ¥7,400 JPY
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税込。

ブドウ品種:リースリング

産地:フランス / アルザス

1960年代にコルマールの南にある小さな村、オべルモルシュビールで創業。

現当主のステファンは、80年代に父の後を継ぎ栽培をバイオダイナミクスに転換、醸造においてはクラシカルな方法を採用しておりましたが、クリスチャン・ビネールと出会い2007年から自然派ワイン造りに取り組んでいます。

麦藁色。抜栓直後はリースリング由来の鉱物や石油香が感じられ、空気に触れ開いてくると果実などのニュアンスが前に出てきます。

リンゴや柑橘果実、それに加え白い花や蜂蜜などの香りで、シャープで芯のある酸が流れるように抜けていき、果実味とほどよい甘みのベールが舌を包み込みます。
スッキリとした飲み心地でリースリングらしさを感じさせながら、余韻には果実味や蜜のような風味が長く残り贅沢な一面も見せてくれる仕上がりです。

商品コード4041

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20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

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