ピュール・スーシュ2020 / ルイ・モーラー

ブドウ品種：シルヴァネール50％、ピノ・グリ30％、リースリング20％

産地：フランス/アルザス地方

ルイ・モーラーは 1996 年生まれ。ポスト・ミレニアル世代のアルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手の一人で、カトリーヌ・リスに続くと言われる欧米で話題の新星です。

ドメーヌは祖父によって設立。昔から除草剤や化学肥料は一切使用しておらす、15 年以上前に完全なビオロジックに転換。

このキュヴェはアルザスの伝統的なエデルツヴィッカー(複数の品種をブレンド)を、ルイのスタイルで現代的に造り上げたものです。

白い花や洋ナシ、グレープフルーツ、パイナップルなどを思わせる香り。

ソフトで柔らかなアタック。上品でエレガントでとてもクリーンな味わい、ミドルボディのワインです。

商品コード7100

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