〇ピーダー・ヴァイス 2019 / ピーター・ヴェツァー

ブドウ品種：ツェルト・ヴェルティーニ （グリューナー・フェルトリーナー）

産地：ハンガリー/ショプロン

ピーター・ヴェツァーはハンガリーの北西端に位置し オーストリアのブルゲンラント州に接している町ショプロン にて 、 古くから ワインを造っている家族の下で生まれ育ち、 彼で 五代目となります。

ピーターにとって理想のワインとは、個性とアイデンティティを持つワインです。
彼は伝統的な葡萄品種を使用し、昔から続くテロワールの特徴を表すような、個性的で繊細なワインを造ることを目指しています。

また、自分自身のワインをトレンドやファッションのワインではなく、流行のワインを作っていないと本人は語ります。

生産本数はどのワインも 1000 本以下という少ない生産量になりますが、他でレストランやガソリンスタンドでバイトをするなど、自分の作りたい理想のワイン、また家族の為に努力を怠らない人柄でもあります。

ワインのラベルには品種やシンプルな言葉が描かれていますが、ピーターは日本酒やジャパニーズ・ウィスキーを飲むことが好きで、 日本語のラベルや習字から影響を受けラベルを作成しています。

商品コード6107

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