ラフォラダダ2018/フリサッチ

ブドウ品種：ガルナッチャブランカ100％ (平均樹齢26年)白(オレンジ)

産地：スペイン カタルーニャ地方

9月2日収穫／ステンレスタンクで14日間醸し、プレスせずフリーランジュースを50hlのステンレスタンクで13日間発酵（15日間マロラクティック発酵あり）。

そのまま8ヶ月間熟成。

無濾過・無清澄、亜硫酸不添加。

2008年からDOテッラ・アルタでワイン造りを始めたフランセスク、キュヴェ名は彼が住む村のコミューン名です。

ガルナッチャブランカをステンレスタンクで醸し後、プレスせずにフリーランジュースを発酵・熟成しました。

ゴールドイエロー色、レモンジャムやすりおろしリンゴや洋梨、少しペトロール香、複雑味ある上質で滑らかな味わいに、塩味のあるミネラルとほろ苦さがアクセントとなっています。

商品コード6935

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