○フォージェール モンファレット 2017 / マス・ダルゾン

ブドウ品種：ムールヴェードル 55%、シラー40%、グルナッシュ 5%

産地：フランス / ラングドック 

マス・ダルゾンは、ラングドックのピノ・ノワールのパイオニアであるドメーヌ・ク
ロヴァロンを独学で牽引してきたカトリーヌ・ロックが、1997年にクロヴァロンの南隣の村のフォジェールに購入した畑によるドメーヌです。

ルビーレッドのローブ。ブラックフルーツや煮込んだサクランボ、スミレ、スパイス、胡椒などの複雑でエレガントな香り。柔らかく肉感的なアタックにはムールヴェードルの特徴が顕著だが、ブルゴーニュ的なフレッシュ感とエレガントさが備わっている。サクランボのオード・ヴィやオレンジのコンフィ、胡椒、甘草、火打石などの風味とともに素晴らしいバランスを備えた豊満な味わい。タンニンはビロードのように柔らかく。並外れた長い余韻には、カカオや甘い香辛料などの風味が感じられる。

商品コード　6115

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