ブラワー・リベル（青トンボ) / アンドレアス・ツェッペ

ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン

産地：オーストリア / シュタイヤーマルク

今、世界がオーストリアナチュラルワインの動向に注目している。

南端の山中、スロヴェニアとの国境に隣接するシュタイヤーマルク州。

ここで、実に80年もの間、農薬など全く使われなかった地に、ゼロから畑を作り上げた男が、アンドレアス・ツェッペ。

色調は緑のニュアンスがあるレモンイエローで、レモン、グレープフルーツなど柑橘系のアロマ、その奥にマスカットの爽やかな甘みを感じる。

若々しい青リンゴのフレッシュさと、どこまでも伸びる酸。

初めてツェッペを体験する方を虜にするキュベです。

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