ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2017 / ディディエ・モンショヴェ

ブドウ品種：シャルドネ100%

産地：フランス/ブルゴーニュ地方

アルコールのボリュームによって、香りにマンゴーやパッションフルーツなどの熟した香りがある。

しかしながら、香りに反し味わいは透明感があり、アフターに連れて塩辛い旨味がどんどんせり上がってくる。

生産者曰く、アルコールのふくよかさが削ぎ落され、さらに味わいに複雑さが増してきている。

洋ナシ、マンゴー、パッションフルーツ、アカシア、ミュスク、ハチミツの香り。

ワインはまったりと芳醇かつ透明感のあるエキスがふくよかで、アフ ターから塩気のある凝縮したミネラルの旨味と線の細い酸がじわっと口に広がる。

商品コード4907

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