ブルゴーニュ・ルージュ・ローム 2019 / メゾン・プティ・ロワ

ブドウ品種：ピノノワール100％

産地：フランス/ ブルゴーニュ地方

07年『シモン・ビーズ』、2010年に『ルフレーヴ』、2011年に『ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に 『アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ね、2016年、満を持して自身のワイナリーを設立した斎藤政一氏による、ブルゴーニュでも注目される新世代ドメーヌ『メゾン・プティ・ロワ』。

シモン・ビーズよりブルゴーニュ樽を調達し、それを用いて発酵→熟成させることによりスケールの大きい世界観を備えたワインとなっています。

1982 ~ 84 年に植樹しビオディナミで育てた自社ブドウのピノノ ワールを全房でほんの少しピジャージュを施しステンレスタンクで 発酵・マロラクティック発酵し古樽で 12ヶ月熟成後ステンレスタ ンクで 2 ヶ月追熟しました。

クリアなガーネット色、プルーンやワイ ルドベリーの香り、酸味の美しいベリー系のニュアンス、細やかに タンニンとエキスが拡がる綺麗で立体感のあるボディです。

商品コード6292

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