ブロンド・バイ・ナチュレ 2020 / ピットナウアー

ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン 30％、グリューナー・ヴェルトリーナー25％、シャルドネ 20％、ピノ・ブラン 15％、ライン・リースリング 10％

産地：オーストリア/ブルゲンラント

オーストリアはオーガニックの聖地とも呼ばれており、暖かく、陽ざしのある夏と、夜間に冷え込む秋、特別な地理的条件が、上質なワインを生み出します。

2006年より、ワインは全てビオディナミ農法にて造られ、醸造過程では、発酵はベーシックなクラスまで自然酵母を使用、SO2は必要分又は無添加。

濁りがあるイエローが強めの黄金色で、振ると澱が混じり、マンゴージュースのような色合い。

アロマティック系品種の比率を抑えて醸したオレンジ ワインなので、ドライなのにジューシー。

シトラス、ハーブ、ピーチ、ヨーグ ルト、白い花の香りで、酸はしっかり感じられ、ほのかな塩味がアク セントとなり、グビグビ呑めるオレンジワインです。

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