ブー・デ・ドワ 2020 / レ・ヴィニョー

ブドウ品種：ピノノワール 100%

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

アルデッシュの南　Valvignere　ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手で、2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して、土地の力を最大限に生かしています。

セメントタンク使用でセミマセラシオンカルボニック。

中程度の明るい赤色で、ラズベリーソースのような甘酸っぱさと、赤い果実を頬張った時の様な甘さを想像させる香り。

酸は穏やかで円みがあり、余韻にはスパイシーさと 凝縮した風味、そして細かく繊細なタンニンが僅かに残ります。

南のたっぷりとしたイメージのスタイルとは違い、ヴィニョーのピノ・ノワールは香りに豊かさがありますが、冷涼感があり軽快な仕上がりです。

商品コード6781

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。