プランタン 2015･2016 / シモン・ビュッセー

ブドウ品種：マルベック・メルロー

産地：フランス／南西地方

「産地らしさ」その典型性をワインに表現するには、毎年異なる気候の違いに応じて最高のぶどうを育てること。

蔵の中では、できるだけ人為的な介入をしないよう、天然酵母を使い、SO2はできるだけ控えたワイン作りをおこなっています。

深紅の色合い。レーズンやプルーン、ブラックカラントなどのドライフルーツを想わせる凝縮した果実の香りに、新鮮なブルーベリーや赤い果実などの香りや酸、フレッシュ感が混ざり合うような印象、加えて僅かながらバニラやクローヴのような甘やかな香が感じられます。

軽やかで滑らかな口当たりのミディアムタッチで、紅茶のような香り高い風味。

スパイシーさや、ややビターな風味が、全体を引き締めるような効果やしっかりとしたエキス感に抑揚を与えているように感じます。

商品コード6014

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。