ポワン・バール マグナム 2015 / フィリップ・ボールナール

ブドウ品種：プルサール100％

産地：フランス／ジュラ

フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当、1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念し、2005年にドメーヌを立ち上げた。

干し柿、甘草、べっこう飴、スモーク チーズ、クミンの香り。

ワインは ピュアかつ繊細で、透明感のある滑 らかな果実味とダシのような澄んだ 旨味、キメの細かいミネラルが優しく口の中に染み入る。

商品コーﾄﾞ6529

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