M マカブー 2013 / マジエール

ブドウ品種：マカブー

産地：フランス / ラングドック

ピレネー山脈の麓にあり、ナチュールワイン界の“レジェンド” 故ジャン・ミシェル・ラブイグ氏逝去後、その意志を継いだファブリス・モナン氏が奇跡の復活を成し遂げた。

全４種のキュヴェは蝋封の色で区分し、【白】はマカブー主体で、グルナッシュブラン、ミュスカなどの南の白品種もブレンド。

マカブーは、主に若のみタイプに使われるが、この地方で造られるものは酸がしっかりしていて、アプリコットやパイナップルの香り。

オレンジ、みかん、金柑、洋ナシ、りんごなどのほのかに甘さの残る果実味を感じます。

商品コード3055

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