ムタビリス2019 / マトゥネイ

ブドウ品種：フレイザ

産地：イタリア・ピエモンテ

マトゥネイは2015 年に誕生した小さなファーム（農園）です。
アルベルト・ブリニョーロと妻のカルラは持続可能な農業の新しい形態を
再発見したいという想いから、それまでしていた仕事を辞めて、人口100人に
満たない小さな村アルフィアーノ・ナッタに移住し、カルドナの丘の耕作放棄地と
古いブドウ畑を引き継いで農業を始めました。

協同組合「Terre Vive テッレ・ヴィヴェ」は、共同プロジェクトとして、
昔の仕事や地場のロ－カル品種、テロワールなどについて学び、地元の古い民芸品や
領地、土地固有のブドウを広く伝える活動をしています。

濃いサーモンピンクの色合い。オレンジやピンク・グレープフルーツ、メロンなどの
果物の香り。非常に柔らかい口当たりで、スッと染み込む心地良くまろやかな味わい。
フィニッシュには微かに白胡椒のニュアンスが残る。

商品コード5974

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