ラングルヴァン 2017 / ヤニック・ペルティエ

ブドウ品種：カリニャン、グルナッシュ

産地：ラングドック

マコン出身のヤニックは、リヨンのワインショップの店員を務めながら、プイィ・フィッセにて数年にわたり栽培の勉強を積み、イヴ・キュイロンで醸造を学び、最後は2002年から２年間レオン・バラルで働きます。

ラングドックの美しさに魅せられて２００４年にサンシニアンにて１０ヘクタール／約4万本の畑を購入。将来を大いに期待できる美しいワインを造っています。

紫がかった深紅の色合い。ドライプルーンやレーズン、いちじく煮など凝縮感のある黒系果実の香り主体に、ダージリンのような香り高き紅茶の印象や新鮮な赤い果実の澄んだ甘酸っぱい香り、シナモンやクローブなどのスパイス香も加わります。

深みのある香りに比べ軽ささえ感じるミディアムタッチで、控えめな甘さで深い果実味が大きく膨らむように広がり、果実味に加えてややビターカカオのようなタンニンが感じられます。

男性的な骨格を持ちながら着地にブレがなく、どこかしなやかで落ち着いた印象が感じられます。

 商品コード6268

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