ラ・フェム・ア・キ？ 2019 / アンダース・フレデリック・スティーン

ブドウ品種：りんご50%、メルローとカベルネ・ソーヴィニョンで50%

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

これまで、Foxy Foxy Nature Wild Lifeのドメーヌ名として活動していたが、2016年ヴィンテージよりアンダース・フレデリック・スティーン個人の名前でリリース。

Foxy Foxy Nature Wild Lifeを立ち上げたジャンマルク・ブリニョとアンダース・フレデリック・スティーンは、2015年の醸造を最期にそれぞれが違う道を歩むことに。

仄かにピンクがかった淡いオレンジ色。

熟したりんご果汁や赤いプラム、さくらんぼなどの赤い果皮をもつ果実の仄かな甘やかさを感じさせる香り。

細かな泡は海外の小ぶりなりんごを想わせるメリハリのあるフルーティーな酸と共に、果実味を押し上げながら口中に膨らみます。

新鮮なりんごや酸の効いたさくらんぼなどの印象が口当たりにフレッシュ感を与え、加えて葡萄由来の熟した果皮を想わせる風味や充実感が見受けられ、遊びのある抑揚を感じさせながらドライすぎないキリッとした辛口の仕上がりです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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